Tuesday, May 1, 2018

Creveti la cuptor

Ingrediente: creveti marime 20/30, prefierti (marimea inseamna 20 - 30 bucati intr-un kilogram), piper, cimbru, ulei, ierburi de Provence, coaja de lamaie. Nu se pune sare, crevetii sunt deja sarati.



Crevetii se spala putin in apa rece. Nu se curata de cap si carapace. Se pun intr-un castron mare si se asezoneaza cu ulei, piper, ierburi, coaja de lamaie. Se amesteca. Se insira, unul langa altul, pe un gratar. Stau la cuptor 10 minute la 170-180 de grade.
Cand ii serviti, ii curatati de cap, carapace, picioare, coada.

Piparus
at
Labels: ,

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)

Coada de vita la cuptor

Reteta asta e chiar scurta. Scurta ca lista de ingrediente si indicatii. Coada de vita e o bucatica tare buna, nu prea ieftina, dar buna, p...

  • Ferma de scoici si stridii - Franta, Normandia
    Daca iubiti un fel de mancare, sigur va doriti uneori sa vedeti cum se face. Nu-i asa? Ei bine, noi ne-am dorit muuuuult de tot sa vedem o ...
  • Tarta cu corcoduse
    Nici nu vei crede ce simpla e, ce repede se face, dar mai ales cat e de parfumata si buna: tarta cu corcoduse. Corcodusele se numesc in fra...