O mancare rapida care se face in nici 10 minute. Creveti cu sos de smantana. E foarte versatila, adaugati in sos ce va place.
Ingrediente pentru 3 persoane - 600 grame de creveti proaspeti - din aceia gri, nu portocalii, smantana pentru gatit, usturoi, patrunjel, sare si piper, fulgi de ardei iute, o lingura de ulei.
Cum se face: Spalati crevetii in cateva ape. Ii scurgeti. Intr-o oala puneti ulei si cand s-a incins putin adaugati usturoiul taiat feliute. Lasati foarte putin ca usturoiul sa isi lase aroma (nu trebuie sa se prajeasca). Adaugati smantana, verdeata, sare si piper, fulgi de ardei. Lasati sa se incalzeasca sosul. Adaugati crevetii, amestecati. Lasati sa fiarba 3 - 5 minute, pana vedeti ca se schimba culoarea crevetilor - din gri se fac portocalii. E gata.
Pofta buna. Pregatiti paine de inmuiat in sos. Crevetii se curata de cochilie pe masura ce se servesc.
Piparus
Crevetii cu sos - se prepara rapid
Ingrediente pentru 3 persoane - 600 grame de creveti proaspeti - din aceia gri, nu portocalii, smantana pentru gatit, usturoi, patrunjel, sare si piper, fulgi de ardei iute, o lingura de ulei.
Cum se face: Spalati crevetii in cateva ape. Ii scurgeti. Intr-o oala puneti ulei si cand s-a incins putin adaugati usturoiul taiat feliute. Lasati foarte putin ca usturoiul sa isi lase aroma (nu trebuie sa se prajeasca). Adaugati smantana, verdeata, sare si piper, fulgi de ardei. Lasati sa se incalzeasca sosul. Adaugati crevetii, amestecati. Lasati sa fiarba 3 - 5 minute, pana vedeti ca se schimba culoarea crevetilor - din gri se fac portocalii. E gata.
Pofta buna. Pregatiti paine de inmuiat in sos. Crevetii se curata de cochilie pe masura ce se servesc.
Piparus
